ぷりん・プリン♪～イーナのクリスマスバージョン～

かなり久しぶりの「ぷりん・プリン♪」シリーズ、第18弾です。
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あいかわらず、伊勢丹の“プリン・ドール”には、スイーツ好きが目をキラキラさせてしまいそうな、色んなプリンが週替りで全国からやってきています♪

少し掲載のタイミングが遅くなりましたが、今年のクリスマスに買ってきたプリンです♪

これまでに「ぷりん・プリン♪」シリーズで度々登場した宮崎の「プリン工房イーナ」のプリンです。たぶん、以前ご紹介した“宮崎プリン・ハード”と“宮崎プリン・ソフト”の、上の包装をクリスマスバージョンにしたものだと思います。
「プリン工房イーナ」は、カスタード派のツボを突いたプリンを色々と出してくるのですが、どれもハズレがなくて、お気に入りです♪

蓋をとると、こんな感じ↓

“かた～い”の方が卵色で、“とろとろ”の方は色白です。
そして、添えられていたカラメルソースをかけると、“かた～い”タイプは上にとどまっていますが、“とろとろ”タイプはプリンが柔らかくてカラメルの方が比重が重いので、プリンの横に流れ込もうとしています。

どちらも、カスタード満開の感じですが、“かた～い”は卵の素朴な味が際立った味わいで、“とろとろ”は生クリームのふんわりしたミルク感たっぷりの味わい♪

どっちも好きですが、カスタード派としては“かた～い”の方がポイント高いかな～(*^^)v♪

タグ：スイーツ プリン 伊勢丹

コメント 2

わ〜どっちも食べてみたいです(^0^)
by gon (2010-01-02 02:43) 

★gonさま★
プリン工房イーナのプリンはハズレがないので、オススメですよ～♪
“Pudding　d'Or”に並んだプリンを全部制覇するのは無理ですが、
（常時20種類並んでて、1週間毎に10種類が入れ替わりますから…；）
イーナのプリンは間違いなく私のベスト３に入ってます♪
by くま・てーとく (2010-01-04 18:23)