全国銘菓♪～母恵夢（愛媛）～

全国各地に、銘菓あり　「全国銘菓」シリーズ、第六弾です。

（これまでにご紹介したのは、「山田屋まんじゅう」（愛媛）、「花うさぎ」（金沢）、「ままどおる」（福島）、「六時屋タルト」（愛媛）、「チョコままどおる」（福島）です。）

今回は愛媛の「母恵夢」（“ぽえむ”と読む）。

愛媛銘菓と言えば、全国的には、他県のデパートでも売っている「山田屋まんじゅう」「一六タルト」や、道後温泉界隈でよく見かける「坊ちゃん団子」あたりがメジャーですが、県外での「母恵夢」の知名度はかなり低いんじゃないかと思います。
でも、私は子供の頃、夏休みに松山に行く度に何よりも楽しみにしていたのは、この「母恵夢」♪

和菓子なのか洋菓子なのかよくわからないお菓子です。
皮はお饅頭と違ってバターが使われているし、中は、白餡に卵の黄身と牛乳を混ぜた黄身餡。
一応、「母恵夢本舗」のホームページによれば“和菓子”に分類されています。
ざっくり分けると、福島の「ままどおる」や福岡の「ひよ子」と同系統のお菓子です。（この系統のお菓子は大好きで～す＾＾♪）
餡の方には、バターは使っていない（使っているとしても少量）と思われ、しっとりはしているけれど軽い食感です。
コーヒー、紅茶、緑茶に合いますが、私のイチオシは牛乳です！…いかにも、“子供のおやつ”の感じの組み合わせですけどね(笑)

ちなみに、都内ではあまり見かけない母恵夢ですが、先日、日本橋三越の全国銘菓コーナーに並んでいるのを発見♪　この写真の丸いレギュラーサイズではなく、半分くらいの大きさで四角いベビーポエムの方でした。
ベビーポエムも食べやすいサイズですが、1個じゃもの足りないので、やっぱ食べ応えのあるレギュラーサイズがいいですね＾＾
このレギュラーサイズは、先月愛媛に行った際に買ってきたものです。

もう１つ、県外での知名度は低いけど私の好きな愛媛銘菓があって、それも3月に買ってきたので、次回はそれをご紹介します。

タグ：和菓子 スイーツ 愛媛 全国銘菓

コメント 8

ネーミングもいいねえ〜〜♪
食べてみたい！！
by hatumi30331 (2011-04-25 20:33) 

★hatumi30331さま★
そうなんですよ＾＾　うまく当て字したな、って感じです。
お菓子の優しい甘さも表現している、いいネーミングだと思います♪
by くま・てーとく (2011-04-25 23:28) 

これ、美味しいですよね！
お土産で戴くと嬉しい一品です。
by しきみ (2011-04-26 09:38) 

私もこの系統のお菓子は大好きです♪
牛乳！すごくよくわかります！
食べてみたいです♡
by Cazz (2011-04-26 13:57) 

一六タルトや坊ちゃん団子は最近食べる機会がありましたが
母恵夢っていうお菓子は初めて知りました(*'-'*)
愛媛には沢山のスイーツがありますね！
大分県民の甘いもの好きは愛媛県ゆずりなのかな！？
by ゆき (2011-04-27 01:08) 

★しきみサマ★
もう、子供の頃から大好きなんですよ～ヾ（≧▽≦）〃
冷蔵庫で冷やして食べても美味しいんですよね～＾＾♪
by くま・てーとく (2011-04-28 01:07) 

★Cazzさま★
黄身餡系のお菓子って、いくらでも食べれる感じですよね＾＾
和菓子なんだか洋菓子なんだかわからない感じが素敵すぎます★
牛乳との相性は抜群です！
by くま・てーとく (2011-04-28 01:13) 

★ゆきサマ★
大分は愛媛のお向かいだからありえますね★
母恵夢は、きっと男の子も好きな味だと思います♪
見かけたら食べてみてね^^
by くま・てーとく (2011-04-28 01:44)