伊勢丹・すうぃ～つ編④【冷やし白汁粉】

久々の「虎屋菓寮」です。
夏です　メニューも夏っぽくなりました。宇治金時もありましたが、冷房の効いた店内で食べると間違いなく後悔するので、食べません。（朝、出勤してすぐは暑いので、オフィスビルの1階のスタバでついフラペチーノとか、しかもグランデで買って、何度後悔したことか・・・）やはりカキ氷は、うだるような暑さの中で食べてこそです。（BGMはやっぱりセミ。しかも暑苦しいアブラゼミ）

食べたのは、こちら　見るからに涼しげです。
ＢＧＭはセミではなく“清流のせせらぎ”とか“水琴”が良いですね。

 

正体は、前回ご紹介した「白汁粉」の冷たい版！白小豆の「冷やし汁粉」です

お汁粉のラインナップは前回ご紹介した「御前汁粉」「小豆汁粉」「白小豆汁粉」の３つですが、夏は全て冷たいバージョンになります。ガラスの器に入って、氷まで浮かんでて実に涼しげです♪
どうやら、人気メニューらしく、店内に入ると冷やし汁粉を食べている人と食べ終わった器を前にお茶を飲んでいる人を合わせると圧倒的多数です。

あったかいバージョンと同じく、上品な甘さに幸せになります
・・・でも、温度が低いほど人間の舌は甘さを感じにくくなるという事実を考え合わせると、もしかするとあったかいバージョンより冷たいバージョンの方が意外と和三盆たっぷりな感じなのかも・・・

でも、甘いものを食べるときは、中途半端にそんなことを考えてはいけません。
食べると決めたのなら、四の五の言わずにがっつりいきましょう

タグ：スイーツ 和菓子 伊勢丹

コメント 2

そうです、甘いものを食べるのに余計なことを考えてはいけません。
ただただ、甘味の幸せに浸りましょう（笑）
by ふく＊たま (2008-07-15 12:04) 

ですよね～♪
考えるくらいなら、最初から食べなければいい！
くぅ～、私って男前～っ！
ってことで、皆さん！食べると決めたからには、素直にめいっぱい満喫しましょう!!
by くま・てーとく (2008-07-16 01:11)