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飲みメモ的なサブブログ『くまの酒蔵。』始めてみました。
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のわ・ど・ぶ~るのフィナンシェ♪ [魅惑のすうぃ~つ♪【洋編】]
数ヶ月前に新宿伊勢丹の地下に登場した『noix de beurre』(ノワ・ド・ブールと読むらしい)。
オープンしてしばらくの間、毎日行列が出来ていて、行列嫌いの私は寄り付かなかったのですが、ある日、新宿の美容室に行った時、担当のお姉さんが昼休みにここのフィナンシェを買いに行った際、私の予約が入っているのを知っていたから私にも1個買ってきてくれてて、お相伴にあずかったのが出会いでした。。。
「なんじゃこりゃ!めっさ美味いやん♪ まじ、ヤバイ!」(←何か、色々方言混ざってるような…^^;)
と、いうのが第一印象。思いっきり私のツボな味だったのでした^^
以来、行列ができてない時は(やっぱり、行列は嫌いなので並んでたら避けてしまいます。仕事帰りに伊勢丹に寄ると閉店まで約1時間、並んでる時間が惜しいですから。)、つい立ち寄って買ってしまいます。
どうやら、神戸のパティシエさんらしい。
1個210円…だったかな?(伊勢丹内は全部カードで済ますので、あまり金額気にしてないので…(^^ゞ)
賞味期限は販売日の翌々日まで。1個から売ってて、箱入りもあります。
良質のバターたっぷりで、しっとりした生地には、たぶんアーモンドプードルが入っているのかな?香ばしい風味があります。
勿論、フィナンシェ以外にも色々あるのですが、フィナンシェは夕方でもありつけることが多いのですが、マドレーヌとカヌレはたいがい売り切れ。
なので、中々ありつけなかったのですが、先日ついにご対面♪
でも、写真はまだコンデジの中なので、ご紹介はまた次の機会に…
ちなみに、その他にもレモンケーキとかバナナ何とかケーキとかがあります。
まだ、フィナンシェとマドレーヌとカヌレしか食べてないので、追々そちらにも食指を伸ばしたいと思ってます(*^^)v♪
お〜〜〜!
美味しそうですねえ〜♪
レモンケーキとかも・・きっと美味しいに違いない!
またレポお願いしま〜す!(笑)
by hatumi30331 (2011-06-14 07:01)
★hatumi30331さま★
フィナンシェとマドレーヌとカヌレを食べた感じでは、
レモンケーキやバナナ何とかケーキも期待大です!
順に制覇して、追ってレポートいたします^^♪
by くま・てーとく (2011-06-16 02:14)