“昴”の兄貴分。

つい先日記事にした『昴』の“車海老＆スズキのソース・アメリケーヌ”が７月中なのを思い出し、食べに行きました(^_^)v

おや？写真のお料理、前と盛り方が違うぞ？と思われた方、正解です！

前回、人事異動で「昴」では顔見知りのバーマンが１人だけになって、ちょっとアウェ～な気分だったので、今日は「昴」の兄貴分の『イーグル』に行ってみたのでした。（こちらもオーセンティック＆レトロな感じです。これまでにも行くことはありましたが、内装は「昴」が好きなので、基本は「昴」で、「昴」が満席の時限定でした。「昴」から徒歩1分です。）

そしたら、バーマンもフロア係も顔見知りが勢揃いで、懐かしい我が家に戻った気分(^_^)

メニューはチェーン店（3店舗）で同じですが、それはあくまでレシピの話。仕上げの盛り付けは、それぞれのお店のシェフによって多少アレンジを加えるのは許容されているようです。

やはり、美味しかったです♪

顔見知りだけに、お皿に残ったソース（ソースがとにかく美味しい♪皿をなめたいくらい！）をつけて食べる用のパンを数切れ、そっと添えてくれたりしましたし。

当分は、こちらをホームにしようかなぁ。…次の人事異動までσ(^◇^;)。。。(「昴」に慣れ親しんでいると、「イーグル」はちょっと席が狭い感じなんですよね・・・。フロア面積は「昴」より広いのですが。あと、地下なので、携帯が圏外です。圏外にいたい方々には、好都合だと思いますが・・・。）

勿論、常連には「イーグル」派もいますので、好みだと思います。　是非、「昴」と「イーグル」の両方に行ってみてください♪

サントリーラウンジ　イーグル

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