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飲みメモ的なサブブログ『くまの酒蔵。』始めてみました。
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スイカのバランスがおかしい件。 [おそとで飲み♪]
私の10年来の行きつけ、新宿のバー『昴』へ。
ここでは、季節のフルーツを使ったカクテルが期間限定で登場します。
なので、渇いた喉を潤すために、今しか飲めないスイカのソルティ・ドッグを・・・
…って、スイカが分厚すぎるだろぉ~~ヾ(≧▽≦)〃♪
(ちなみに、あんまり喉が渇いてたので、ちょっと飲んでから、「あ、写真、写真。。。」と思って撮ったので、スノースタイルでキレイに仕上げていたグラスの縁の塩は落ちてるし、添えられていたミントの葉っぱも食べた後の姿となっております…;)
通常はこの半分の厚さなんですが、私が「スイカ、スイカ~♪」と嬉しそうにオーダーしたので、サービス&ウケ狙いで超厚切りにしてくれたのでした(笑)
そして、お腹が空いていたので、スパゲティーナポリタン。
お店に行ったのが夜10時頃だったので、軽く食べて、スイカ・ソルティの後にミントジュレップを飲んだところで11時を回ったので「お会計を~」と言うと、幹部バーテンダーさん(スイカ作ってくれたバーテンダーさんとは別の方)が意外そうな顔で、
「え?!飲み足りてないんじゃない?〆にさっと飲めるニコラシカとかどう?」
と言うので、誘惑に負けました…
「ニコラシカ」は、ドイツのハンブルクで生まれたメジャーなカクテルなんですが、飲む人は少ないんじゃないかな?
グラスにブランデーのシングルショット、それにレモンスライスを乗せその上に砂糖を盛って固めた状態で供されます。(写真だと角砂糖っぽく見えますが、グラニュー糖を押し固めてます。)
飲み方は、まず手でレモンスライスを持ち上げ、砂糖を挟んで口にほおりこみ、軽く噛んでレモン果汁と砂糖が口に広がったところに、ブランデーを一気に流し込みます。
お口の中でカクテルを完成させるわけです。
素敵でしょ♪
私は、蒸留酒は基本ストレートで飲むのでアルコール度数は問題じゃないんですが、レモンが口からなくならない内に、短時間で飲み干すのはちょっと厳しいなぁ…と思ってると、
「はい、予備の帽子作っておいたから。」と、追加の帽子到着~(笑)
うん、帽子2つで2回に分けて飲めば大丈夫だね(笑)
スイカのインパクトが強烈ですね(^^ゞ
by アルマ (2012-07-22 01:55)
いきつけの『バー』とか、やっぱおいらと別次元だなあ・・・
(だってオイラのいきつけなんて近所のやきとん屋さんだもの^^;)
おめかししていくから連れてって欲しいくらいです(多分緊張するw)
スイカとかワイルドなカクテルですねw
by ちょいのり (2012-07-22 02:11)
★アルマさま★
これが出てきた時、思わず笑っちゃいました~(笑)
by くま・てーとく (2012-07-22 02:51)
★ちょいのりサマ★
やっぱ、女子は焼き鳥とか焼きとんに一人で入れないですから…
(吉野家とかもね…;)
バーは楽しいですよ^^ 連れてってさしあげたいわ~
スイカは…バーテンダーさんがワルノリしすぎです…
本当は、半分くらいの厚さでお洒落に仕上げてるカクテルなんですけど;
by くま・てーとく (2012-07-22 03:02)
こういうの楽しいよね!
スイカ!!テンション上がる!!(笑)
by hatumi30331 (2012-07-22 06:30)
最近は家飲みが増えましたが、やっぱりバーとかでカクテルを飲むのは良いですね!
八重洲に20年以上通っているバーがあるので久しぶりに行きたくなりました(^^)
by ma2ma2 (2012-07-22 09:20)
す、すいか・・・・・たしかにでかいですね☆
カクテルの量と同じくらいありますか?
ちょっと得した気分になりますけど(*ゝωб*)
by niki (2012-07-22 09:51)
このスイカの分厚さはアンバランスな迫力です。
by 青竹 (2012-07-22 12:48)
スイカをどのタイミングで食べようか迷っちゃいそうです。
by hatsune (2012-07-22 20:26)
★hatumi30331さま★
夏と言えば、やっぱスイカです!
バーテンダーさんのノリのよさに、気分はお祭でした^^(笑)
by くま・てーとく (2012-07-22 23:34)
★ma2ma2さま★
家でもカクテルが数十種類できるくらいのお酒は揃ってるんですが、
カクテルは、ただ分量通り混ぜればよいというものではないですから、
プロが作るカクテルはやっぱ格が違います♪
by くま・てーとく (2012-07-22 23:40)
★nikiさま★
かなり安定悪かったです(笑)
まぁ、常連特権ってやつで…(*^^)v
by くま・てーとく (2012-07-22 23:41)
★青竹さま★
ド迫力でしょ♪
笑っちゃうほどに…ヾ(≧▽≦)〃
by くま・てーとく (2012-07-22 23:45)
★hatsuneさま★
スイカが刺さったままだと、飲めないんですよね~(笑)
なので、スイカを外してお皿に置いて、飲み終わってから食べましたw
by くま・てーとく (2012-07-22 23:49)
悪乗りしてくれるくらいが面白いですよね^^
向こうが遊び、こちらも遊んでみるのが常連さんという立場の面白いところなんだとも思います^^
あそばれてーなあーw
by ちょいのり (2012-07-23 02:45)
流石にのん兵衛ソムリエだけに楽しんでますね。
美味しいものも戴いたので明日は 出動~! ですね。
by 旅爺さん (2012-07-23 20:51)
げっ! と思ってしまいましたが、やはりそうでしたか(笑)
by リック (2012-07-24 05:07)
★ちょいのりサマ★
そうなんですよね~^^♪ オトナの遊びってやつですよ~
…でも、そういう常連客とお店との駆け引きにクレームを言うめんどくさい一見客もいるので(勿論、そういう輩は大抵その場で言わずに後日苦情電話とか)、要注意なんですけどね…(-"-)
by くま・てーとく (2012-07-25 00:33)
★旅爺さんサマ★
所謂、「ノムリエ」ってやつです~(*^^)v
美味しいものは、明日への活力ですっ!
by くま・てーとく (2012-07-25 00:35)
★リックさま★
はい。こちらのお店はお洒落なバーなので、このスイカ・ソルティも、
本来は小洒落た感じで登場いたします…(^^ゞ
by くま・てーとく (2012-07-25 00:40)
スイカとグラスの大きさは1:1っと・・・って
これ、大きすぎですよぉ(>_<)
お酒って色々な飲み方があって面白いですね(*^^*)
by ゆき (2012-08-01 10:36)
★ゆきサマ★
俯瞰で撮っているのでスイカの迫力が強調されているので、
スイカとグラスは1:1.5くらいです…って、やっぱ、十分大きいけど(笑)
お酒の世界って、深くて広くて…楽しいで~す♪
by くま・てーとく (2012-08-01 22:37)