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飲みメモ的なサブブログ『くまの酒蔵。』始めてみました。
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ぶどう、葡萄~♪ [びすとろ・くま亭~おうちでご飯]
ぶどうの季節です♪ 葡萄、好きです♪ (フルーツは全て好きですが^^♪)
ぶどうの中では、私は『マスカット・オブ・アレキサンドリア』が好き。
マスカット・オブ・アレキサンドリア(長いので、以下MAと略します^^;)と色々かけあわせた、マスカットなんちゃらを名乗る葡萄は沢山ありますが、やはり、基本にして王道のMAにはかないません。(スーパーで、「マスカット」とだけ表示してるのは、だいたいかけあわせ系。MAはデリケートな品種で、日本では岡山以外では上手く育たないらしいです。)
お値段もね・・・^^;
どうしてもMAが食べたくて、仕事帰りに伊勢丹へ。。。
1房、4200円・・・ん~、もうちょっと下がってもらわないと無理ね。
ということで、同じ白系の『ロザリオ・ビアンコ』(1房1260円)を買ってきました♪
何て美しい、翡翠の輝き☆
大きさが分かるように、比較にレモン(笑)
パッと見、MAっぽいですが、粒が少し細長い。
MAに似た、フレッシュでジューシーな味で、こっちの方が糖度は高い?
気品を感じるMAに比べて、チャーミングな感じ。
でも、皮が薄くて、むきにくく、しかも白系葡萄は皮と実の色がほぼ同じなので、どこまで剥いたかわかりにくいし…。皮ごと食べてもみましたが、皮は薄いからあまり抵抗なく食べられるとは言え、やっぱり皮はむいて食べたいかな。
口にほおりこむと、瑞々しい果汁がはじけ、甘酸っぱくて、ちょっと青っぽい味がお口いっぱいに広がります♪
去年は、MAは3000円くらいまでは値を下げたと思うので、今年もそれを待とう。
ブドウよりしなやかで綺麗なくま・てーとくさんの手が気にないます。
by 旅爺さん (2010-09-09 10:51)
このお盆に、初めて、マスカット・オブ・アレキサンドリアを食べましたー!
義姉の義姉(義姉のつれあいの姉・岡山在住)から、初盆の御供えに頂いたのです。
これが、かの有名なMAか~!と、感動しながら食べましたよ(笑)
後にも先にも、きっとこれっきりだわ。自腹では買えません・・・(^^;)
by ふく*たま (2010-09-09 12:56)
マスカットに似てますね!ロザリオ・ビアンコ初めて聞きました!
by qoo2qoo (2010-09-09 18:31)
★旅爺さんサマ★
しまった…ネイルアートしてもっと綺麗に見えるようにすればよかった…^^;
by くま・てーとく (2010-09-10 21:45)
★ふく*たまサマ★
マスカット・オブ・アレキサンドリアは、『葡萄の女王』ですからね。
味は気品に満ちて格別♪・・・お値段も格別・・・^^;
私も、MAは年に1回買うだけです。
どうしても1回は食べたいので、奮発します!
by くま・てーとく (2010-09-10 21:52)
★qoo2qooさま★
似てるはずです。ロザリオ・ビアンコは、マスカット・オブ・アレキサンドリアと、ロザキっていう葡萄を掛け合わせて出来た交配種なんですよ^^
by くま・てーとく (2010-09-10 21:55)