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飲みメモ的なサブブログ『くまの酒蔵。』始めてみました。
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チョコ祭2012♪ [魅惑のすうぃ~つ♪【洋編】]
毎年、1月下旬から始まる『チョコ祭』――世間一般には“ばれんたいん・でー”とか呼称するらしいが――あらゆるチョコがキラキラと一堂に会する、チョコ好きのおめめキラキラな、一大イベント~(≧ω≦)b♪
今年も山盛り買いましたよ~~~ヾ(≧▽≦)〃(例によって伊勢丹で…^^;)
今年のチョコ費用、オトナ買いのさんまんえ~~ん★
勿論、全部自分で食べるわけじゃないです。
差し上げる為に買い求めたものもあります………3~4個はね。
それ以外は、ぜ~~~~んぶ、あちきの~(≧ω≦)b♪
(しかし、食べきれるのか?去年は食べきれずに闇に葬ったものもあるんですよね…;)
手前にマゼのプラズリンがあるので、これをご存知の方はこの缶のサイズを基準に他の箱のサイズを推測して、小ぶりな箱ばかり?と思うかもしれませんが、このプラズリン、通常の倍量入った特大サイズなんです~~(*^^)v♪
プラズリンはスコッチに合うので、ビッグサイズが出回るこの時期には買っちゃいます^^
目下、このチョコ山を鋭意攻略中。これまで食べた分をご紹介♪
▼上の写真の左下のネイビーブルーの箱は、『ブリュイエール』♪
ブリュイエールは、ベルギーのショコラティエで、お気に入りなので、毎年色々入った大きめの箱のを買います^^v
▼こちらは、伊勢丹の『サロン・ドシ・ョコラ』初登場の
“神戸北野ホテル”の『イグレックプリュス』。
私は、オレンジにチョコのかかった系が大好きなので、毎年何種類か買うのですが、こちらでもオランジェットを見つけたので買ってみました。
オレンジ・ピールがかなりしっかり乾燥させたタイプで甘さ控えめ。今まで食べた中では、一番固い食感のオランジェットでした。
ワタシ的にはもう少ししっとり半生感が残っている方が好きかな。。。
▼こちらは、ジャムでお馴染みの
フランス・アルザス地方の『クリスティーヌ・フェルベール』~♪
フェルベールのジャム、大好き~ヾ(≧▽≦)〃♪
▼ピンクの箱の中は、お花シリーズ。
右上から時計回りに「Violette」「Rose」「Lavande」「Jasmin」。
上品なお花の香りがふわりと広がります♪
お花のコンフィチュールと、それぞれ相性を考えたガナッシュを重ね、それをショコラで包んでいるので、味わいに奥行きと広がりがあってとってもチャーミング^^♪
流石に、コンフィチュールが絶品です(≧ω≦)b♪
▼黄緑の箱は、フルーツのチョコ。
右上から時計回りに、「Orange(オレンジ)」「Rouge(フランボワーズ)」「Jaune(パッションフルーツ)」「Blanc(カシスとすみれ)」。
お花シリーズもチャーミングでしたが、やはりフルーツの方が本領発揮な気がします^^♪
▼1粒400円ちょいなんですが、大きさはこのくらい…1辺1.5cmほど。。。
2箱並べて撮ってますが、勿論一気に2箱食べたりしませんよ。一晩一箱です。
▼リッチなチョコには、こんなお酒を合わせてみました♪
イングランドの“Somerset Royal Cider Brandy”。10年物のシングルカスクのカスクストレングスで、アルコールは63.7%♪
リンゴを原料とした蒸留酒です。
「リンゴの蒸留酒って、カルヴァドスでしょ」なんて言う方もいるかもしれませんが、カルヴァドスはフランスのアペラシオンなので、その他の地方や国で作られたアップル・ブランデーはカルヴァドスとは名乗れません。
度数が高すぎて、リンゴの香りはイマイチしないけど、味わい深くて、美味しいの^^♪
蒸留酒で一番香りがたつのは40~45度くらいなので、加水すれば香り立ってくると思いますが、私は蒸留酒は薄めず飲む主義なので、これも勿論そのままいかせていただいております。
やっぱ、チョコには蒸留酒です(≧ω≦)b♪
(いや、ビターチョコにマデイラも捨てがたい♪)
うわー!凄い数ですね~♪ お邪魔して一緒に食べたいなぁ( ̄¬ ̄*)
こんなに高級なチョコ、食べたことないです。いいなぁ~☆いいなぁ~☆
by qoo2qoo (2012-03-12 22:27)
そんな、闇に消しちゃったなんて勿体無い(>_<)
初めて聞くチョコばかりで食べてみたいです!
by しきみ (2012-03-13 12:06)
かなりの投資!
しかし美味しそうです!
アウトレットにあるGODIVAで、安くなってから買ったのがあるけど・・それでも高いからね〜♪^^:
チョコレートって・・口に含むと、プチ幸せ〜〜♪^^
by hatumi30331 (2012-03-13 13:26)
色んなチョコがあるんだね~!
僕はチョコよりカルバドスの方が良いです。
チョコはアルコールの入っているものならいっぱい食べられます(^^ゞ
あとは、チョコならアイスワインも合いそうですね。
by ma2ma2 (2012-03-13 17:46)
まぁぢぃでぇ?
自分用とは・・・さ、さすがです
by まめ (2012-03-14 12:28)
★qoo2qooさま★
いわゆるオトナ買いってやつです(*^^)v
この時期は、普段見ないチョコも並んでいるので、買いまくってます^^
by くま・てーとく (2012-03-16 02:19)
★しきみサマ★
つい買いすぎてしまうのですが、一度にそんなに大量に食べられるわけじゃないし、毎日食べるわけじゃないので、うっかりしていると食べきれないんですよね…;
買うのも、食べるのも、もう少し計画的にしなきゃ、とは思います^^;
by くま・てーとく (2012-03-16 02:30)
★hatumi30331さま★
例年この時期にはチョコ予算が計上され、
だいたい予算2万でチョコ売り場に突入しますが、
大概、超えますね…σ(^◇^;)。。。
でも、幸せな味にうっとりです♪
by くま・てーとく (2012-03-16 02:34)
★ma2ma2さま★
アイスワインは酸味が強いので、柑橘系のチョコが合うのかな?
今回は集合写真のみの登場ですが、マゼのプラズリンは蒸留酒に抜群に合いますよ~^^
プラズリンは、以前ANAの機内販売で登場した際に、セットになってたお皿欲しさに買って初めて食べたのですが、以来やみつきです(^^ゞ
by くま・てーとく (2012-03-16 02:59)
★まめサマ★
はいな。ここぞとばかりに、オトナ買いします^^
年に一度のお楽しみで~す♪
by くま・てーとく (2012-03-16 03:01)
す、凄い☆ 美味しそうなのばかり。羨まし~い。
今年のチョコ予算は三万いっちまいましたが(ダンナには内緒・笑)、
全部人様に渡したので、自分で味わうチョコまで手が出ない。
くぅ~っっ、来年は自分にも買ってみようかな。
by ささ (2012-03-21 14:07)
★ささサマ★
年に一度のチョコ買いまくり月間ですから~^^♪
(勿論、この時期以外にチョコを買わないという意味ではない…(^^ゞ)
さささんは、あれだけ配ればそりゃ3万行くでしょ~…
でも、ホワイトデーでかなりのフィードバックがあったようで、
よかったじゃないですか~^^ 愛されてるよ、さささん!
by くま・てーとく (2012-03-21 23:04)