行きつけのバーの、2周年ふぇあ～♪

赤坂の行きつけのバー「Bar's BAR」（バルズバー）が、6月に2周年を迎えます♪
オープンしたのは2年前の6月28日の土曜日。
私は、その次の週の月曜くらいにたまたま通りかかって、「あれ？前、ここはお好み焼きだったよな？」と気になって入ってみたのが最初。
私が初の女性客だったとの話ですが、その上、女性でシングル・モルトをやたら知っているのが余程印象的だったのか、2回目からすっかり常連の感じで通わせてもらってます＾＾

6月30日まで、2周年記念フェアーを絶賛開催中ヾ（≧▽≦）〃♪
↓18年物ウイスキー特集！このお得な価格でご奉仕中ヾ（≧▽≦）〃♪♪

この日は、〆に大好きなラフロイグを飲み、幸せな余韻に浸りながら帰ってまいりました。
ラフロは、ボトラーズ物はもっと長熟なのも飲みましたが、オフィシャルの18年は初。（通常、どこのバーでも置いているのはオフィシャルの10年です。）
18年なので、トロピカルっぽい香りはまだあまり感じられませんが、少し桃っぽい豊かな香りと、10年よりはうんと穏やかになったピート香、円熟味を増した味わいにうっとり。
普段は、ガツンとくるカスクを飲むことが多いので、優しい味わいに和みました♪

オープン当初は、フードメニューはおつまみ系のみで（と言っても、乾き物だけじゃなくて、ベーコンとかアンチョビとか動物タンパク類もそこそこありましたが）、炭水化物系はなかったのですが（裏メニューでは、特製パスタがあったんですけどね…(笑)）、今回久々に行ったら、裏メニューのパスタが表メニューに登場し、おまけに「黒カレー」なんてものまで登場。

さっそく、かけつけ１杯のシャンパーニュを飲んだ後、ハイボールを飲みながら「黒カレー」をいただきました♪

１口目は優しめな味わいで、その後ゆっくりと辛さが広がりますが、“ウイスキーに合うカレー”がコンセプトと言うだけあって、スパイシーさは控えめだけど辛口（スパイシーという意味ではない辛口）な仕上がり。
じっくり煮込んだ感たっぷりの深い味わいで、オトナのカレーな感じです♪

2周年フェアは6月30日まで開催。その間に、18年物を飲みまくりたいと思います(*^^)v♪

タグ：赤坂 バー カレー 蒸留酒

コメント 6

ウィスキーに合うカレー！？
そんなカレー聞いた事ないです！
食べてみたいですね～♪
by かずっちゃ (2010-06-16 14:29) 

私はボウモア18年をお願いします（笑）。いつまでやってるのでしょうね。
東京駅の黒塀市場（でしたっけ？）にBar　Ｂａｒ（これもうろ覚え）
という立ち飲み地ビールバーがあり、東京駅で時間があると
寄りますがこの店とは無関係のようですね。機会が有ったら
是非行ってみたいです。
by aranjues (2010-06-16 22:41) 

こんばんは～
ハイボールにカレー
なんとなく想像が出来ます
美味しそうですね～♪
by gardenwalker (2010-06-17 00:52) 

★かずっちゃサマ★
正確には、ウイスキーのハイボールに合うカレーです＾＾；
ウイスキーの仄かな甘さを殺さないために、カレーの甘さを極力抑えた感じかな？カレーって、スパイシーなものでも、結構玉ねぎとか隠し味のリンゴとかの甘さがあったりしますが、それも抑えた感じとでも申しましょうか。
夏にカレーとハイボール！新たな定番ですよっ♪
by くま・てーとく (2010-06-18 00:17) 

★aranjuesさま★
お♪　“アイラ好き”ですか♪　この日、ボウモア18年も飲みましたが、
私は、やはりラフロイグ派です。ラフロイグのあの甘さがたまりません。
よく並び称されるラガヴーリンは、私のタイプじゃないんですよね･･･。
東京駅のビール屋とは関係ないです。（系列店は、モツ焼きとオイスターバーだけです。）
2周年フェアは6月30日までやってます。
赤坂～溜池エリアにお越しの際は、是非お立ち寄りください。
癒し系のマスターと、とてもチャーミングなバーテンダーさんがいます♪
by くま・てーとく (2010-06-18 00:26) 

★gardenwalkerさま★
あ、やっぱりそう思います？＾＾♪
この日、メニューを見ながら「へぇ～、カレー始めたんだ」とか言ってると、
すかさずマスターが「ハイボールと一緒にいかがです？」って。
間髪入れずに「それ、お願いしますっ！」と言ってしまいました(*^^)v
by くま・てーとく (2010-06-18 00:31)