千歳航空祭2011☆彡 【番外編：ご飯♪ご飯～♪】

ついに『千歳航空祭2011』レポートも今回で本当の本当に最終回！
今回は、航空祭から完全に離れ、札幌で食べたご飯特集。
（なので、マイカテも“みり”じゃなく、“ご飯”です。）
本当は、何もかも一緒くたで紹介するのがもったいない素敵なお店もあるのですが、これ以上小分けにするとキリがないので、全部ぎゅぎゅーっと詰め込んでしまいます。

素敵なお店を冒頭に持って来たいところですが、ここは時系列で。。。

★8月6日のお昼ご飯 at 『けやき』★
土曜の11時35分着のANAで新千歳に到着。
とりあえず昼食を、と思い空港の3階にある北海道各地のラーメン屋が集まった『北海道ラーメン道場』を覗いてみると、昼時だけにどこも人が一杯…；
並ぶ時間がもったいないので、とりあえず快速エアポートで札幌へ。
札幌へ行けば“パセオ”や“ステラ”にレストランは沢山あるし･･･と思ったけど、ここも人だらけ。
すぐに入れそうなのは、ファミレスっぽいお店と、何か高いお店。
で、思い出したのが、意外と盲点の札幌駅出てすぐ左の“ＥＳＴＡ”の10階にある『ら～めん共和国』。

睨んだとおり、パセオやステラに比べて人の少ないこと（失礼…＾＾；）
まさか、このビル（下の階はバス･ターミナルとBic Camera）の上にレストラン街があるなんて、札幌に馴染みのある人しか知らないだろうなぁ。

「ら～めん共和国」では、夏キャンペーンで、どのお店も“冷たいラーメン”というお題で面白いメニューを展開中。
私は普段ラーメン屋に入ることがないので、ごく普通のラーメンを食べようと思っていたのですが、なにやら怪しげなフレンチテイスト（？）なラーメンが気になって、こんなの注文してしまいました…

名称は忘れました…＾＾；　鮭とイクラのなんちゃら…
さすがに2ヶ月前の記憶の糸は手繰れず…orz
スープは牛乳（生クリーム？）の入ったフレンチ風。

濃厚そうに見えますが、冷たいこともあって、案外さっぱり。いいお味♪

ラーメンを食べ終わると、残ったスープを雑炊にしてくれます＾＾
（このラーメンだけじゃなく、他のラーメンでも雑炊にしてくれるようです。全メニューか、一部メニューかは不明ですが。）

このお店の名前は『けやき』だったと思うけど、記事を書こうと「ら～めん共和国」のHPを見るとその名前がない…あれ？記憶違い？と思ったけど、他にそれらしき店名がないのでググッてみたら、「けやき」のHPがヒット、9月で「ら～めん共和国」を卒業した、との記載。。。ということで、私の記憶は合ってました･･･ﾔﾚﾔﾚ(^^ゞ
『けやき』は札幌に何店舗かあるようです。

その後、ホテルにチェックインして荷物を置いてからの私の行動は前々回の記事の通り。
そして、ススキノへ。。。

★8月6日の晩ご飯part1 at 『Clos de Soleil』★
ススキノエリアに突入した私が向かったのは、ネットで検索して目星をつけていたワインバー『Clos de Soleil』（クロ・ド・ソレイユ）。

お店の入り口だけを見るとそれらしい佇まいですが、ここに入るまでは「え？マジでこんな所に、そんなお店があるの？」と思わず引き返しそうになる怪しいビルの地下にあります。
場所は、南4条西3丁目の第3グリーンビルの地下1階。（東横インの向い）
何と言うか…新橋高架下チックな安酒場や安スナックみたいなお店が並ぶ地下食堂街にあるんですよね｡｡｡
もし、このビルの近くを通りかかったら、地下への入り口を覗いてみてください。。。絶対、こんなお店があるとは思えませんから…(笑)
私も、ビルの入り口で速攻で撤退しそうになりましたよ。。。（撤退しなくてよかった＾＾ｖ）

お店の中は、趣味のいい調度品があって落ち着ける雰囲気。

ソムリエさんは、とっても気さくで好感度満点な兄ちゃん。
初めて行った気がしないくらい、すっかり打ち解けて寛いでしまいました＾＾
一人でふらっと立ち寄ってよし、パートナーと一緒、仲間と一緒もよし、の雰囲気のいいお店です♪
飲んだワインの写真は撮ってないしメモってないので、ワインの話は割愛。（←ｵｲｵｲ、ワインバーなのに、それはないだろ…；）
フルコースもあるお店ですが、単品で料理を頼んでそれに合うワインを選んだり、飲んでるワインに合わせた料理を選んだり、気ままに成り行きで色々飲んだり食べたり＾＾♪

これは、万願寺唐辛子と生ハム…写真見たままやん…σ(^◇^;)。。。
（メニュー名は忘れました。やっぱ、さっさと記事にしないとダメね…；）

これは、ホタテ。（←写真見たまま、again。。。；）

あ、上に乗ってるソース、何となくウニっぽくない？うん、ウニだったような気がする(^^ゞ

記憶力の限界で詳細をレポートできないのが歯がゆいですが、とにかく、一手間かかった小洒落た美味しい料理ばかりで、また料理に合わせてオススメしてくれるワインとの相性も抜群で、満足満足♪

ソムリエさんとワインや料理や札幌の話をしていると、近くにオススメのフレンチレストランがあるので次に札幌に来た時には是非という話になり、「次は1年先くらいだから、今行こうかなぁ～♪」と言うと「それは、是非！」と言うことで、紹介してもらってお店を移動。。。

★8月6日の晩ご飯part2 at 『aki nagao』★
ススキノの東横インの裏の細い道を少し入った所。初めて行くと若干入り口がわかりにくいのですが、お店の場所と入り口の特徴を詳細に聞いていたので一発で到着、フレンチレストラン『aki nagao』。（下の写真じゃ、入り口わかりにくい感はないですが、このビルに入るまでがをちょっとわかりづらい。）
お店に着くと、「Clos de Soleil」のソムリエさんから連絡が入っていて、気持ちよく迎えてもらえました(*^^)v

ここも素敵なお店でした(≧ω≦)b♪　シェフも、スタッフも、好感度満点♪♪
（千歳記事のどこかで話に出た、元空自のお姉さんがいたのはこのお店です。お店のHPのスタッフ紹介ページでも、しっかり「元自衛官」と書いてました。）

お店の造りはちょっと面白くて、本格フレンチな内装で白いテーブルクロスがピシッと敷かれたテーブル席が整然と並ぶ中、入り口入ってすぐの所に3席だけカウンター席があり、そこでオープンキッチンを眺めながらワインバー感覚で軽く飲んだり食べたりもできるという。（たぶん、常連席なんだろうなぁ）
そのカウンター席の話を聞いたので、行ってみたいと思ったんですよね＾＾

話に聞いたとおりの、気楽に落ち着けるカウンター席で食事の続き。。。
先のお店と同じく、メニューの詳細は記憶の彼方ですので写真のみにて…(^^ゞ

ここではワインを3杯。
最初に頼んだ上の写真の料理には白を合わせ、2杯目は肉料理を食べながらこのフォジェール（ラングドック地方のAOC）。結構面白いワインを置いてます。

3杯目は〆のリゾットに合わせて白。確か、ボーヌ地区の村名AOC。

それ以上に、このリゾットが何のリゾットだったか思い出せないのが悔しい…(>_<)
最初にメニューの説明を聞いた瞬間に、「〆はそれ、決定ね！」と宣言したくらいなのに…うーん、何だったっけ、この緑。。。
めちゃくちゃ美味しかった記憶はある、この緑。。。
ブロッコリーの小さいのが入っているから、緑の正体はブロッコリーだったのだろうか…？うーん、違ったと思うけど…＾＾；

さすがに、外部記憶媒体なしで2ヶ月前の記憶を呼び起こすのは難しく、もっと詳細にレポートしたいのですが、伝えられないのがもどかしいっ(-_-;)
でも、『Clos de Soleil』も『aki nagao』も、今度札幌に行ったらまた行きたい、てか絶対行きます！（東京にあったら、行きつけ間違いなしです。）

★8月7日のご飯事情★ 
7日の食事はろくなもんじゃない感じ…てか、食事してないし。

【朝】ウィダーインゼリー1個。
航空祭は早起きなので、そもそも朝は固形物を食べる習慣がない私の胃は更に動いてくれず、ウィダーインゼリーを食べる（飲む？）のが精一杯。

【昼】ソイジョイ1本。
航空祭の間摂取するのは、だいたいいつも、水とソイジョイ1本のみ。
見るのが忙しいのと、人混みの中歩き回って疲れすぎて食欲が全然湧かないのと、あまりトイレに行きたくない（レンタルの簡易トイレが並んでいるのですが、私はあれが苦手…＞＜。夏はサウナ状態だし…；）のとで、飲み食いは省略傾向にあります…σ(^◇^;)。。。
会場内に屋台は並んでますが、中々そこまで食指が伸びず。
この日は、気温30度超の炎天下だったので、500mlペットボトルの水を2本飲み、固形物は、朝コンビニで買ったソイジョイを1本かじっただけさ。

【夜】苺パフェ、バナナ1本、オレンジジュース。
夜になっても、胃の活動は復活せず、かと言って何も食べないまま飛行機に乗るのは危険なので、空港内の何の変哲もない喫茶店で苺パフェ・・・とにかく、喉越しよく食べられて、そこそこカロリーを摂取できるものということで。

セキュリティーチェックを抜けて中に入ると、何と飛行機が65分のdeley…(T_T)
パフェだけじゃもたない…と思い売店に入ると、何やら仰々しく陳列されていたバナナ発見。
確か、これ1本で1房買えるよなぁ…的なお値段だったと思います。

これを、ANAラウンジでオレンジジュースを飲みながらぱくついて、この日の食事は終わり。
航空祭当日はだいたいいつもこんな感じの食生活。
基地内で確実に1万歩と言わず歩いているので、航空祭が続くと体重が落ちるんですよね。

何か、豪華連載(?)の最後を飾るのが、バナナというのもどうかと思いますが…(笑)

…ということで、千歳航空祭旅行レポート、これにてComplete～ヾ（≧▽≦）〃★

タグ：北海道 ワインバー ワイン フレンチ 野菜料理 魚介料理

コメント 4

パスタかと思いました・・・＾＾；；
さすが本場・・・

こういうお洒落なお店も素敵ですが、僕的には、美人の女将がいる、場末の赤提灯に行って見たいのですが、経験上、そういう店にはお婆の女将しかいないという、悲しい現実がありますね。。。。。（涙）
by リック (2011-10-14 05:09) 

★リックさま★
確かにパスタに見えますが、まぎれもなくラーメンでした。
やはり、本場は競争も激しいから、たまにはチャレンジャーなメニューも考案しなきゃいけないんでしょうね。

美人女将と、場末の赤提灯、という組み合わせは難しそうですね。。。
美人女将がいるのは、往々にして小洒落た割烹や小料理屋で、場末の赤提灯には人生の大先輩な感じのおっかさんタイプの女将さんと相場が決まっております(笑)
by くま・てーとく (2011-10-15 01:18) 

じっくり見てたらすごい
お腹いっぱいな気分になりました〜♡
緑のリゾット気になりますね！
ブロッコリーの翡翠風って感じですか？
by Cazz (2011-10-15 10:52) 

★Cazzさま★
私も記事を書きながらお腹一杯になってました。
緑のリゾット…正体は何だったかどうしても思い出せないんですよねorz
主役はブロッコリーじゃかったとは思うんですよ。。。
美味しかった記憶はあるんですが(^^ゞ
by くま・てーとく (2011-10-15 22:49)